Traiteur charcutier à Sceaux : Maison Delaye

La carte

De saison

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Découvrez la carte de La « Maison DELAYE » : des recettes traditionnelles emblématiques réinterprétées par nos chefs, pour conjuguer tradition et modernisme de la gastronomie française. La maison s’attache à sourcer des matières premières de qualité, sélectionnées chez nos producteurs pour sublimer l’univers de la charcuterie et des mets traiteur : Jambon Blanc primé, Pâté en croûte Richelieu, Choucroute Garnie, Tournedos de Bœuf aux Morilles, Gâteau de Semoule Traditionnel... De la mise en bouche au dessert, en passant par les plats cuisinés, notre carte est un festival de sens autour de l’art culinaire à la française.

la carte traiteur et charcuterie
Des fetes

Les collections

Pour les évènements calendaires, nos chefs imaginent et élaborent des menus issus du savoir-faire de la « Maison DELAYE » pour une immersion dans l'univers de l'authenticité du goût. Les périodes de fêtes sont orchestrées par “l’art de bien manger”, c’est pourquoi La « Maison DELAYE » s’attache à vous faire découvrir de nouvelles associations de saveurs pour des expériences gustatives uniques, dans le respect de la saisonnalité des produits.

Prochainement : Carte des fêtes de fin d'année

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